看似是偏西式的菜单 店里氛围很好

调味和配菜中加了很多发酵元素

听上去有点杂,都意外搭配的不错!

餐厅能直接看到明火,这个也是店内特色



🍰超适合庆祝 整个餐厅都是去庆生的

🍽Picle Dinning



赤枣酸橘汁腌鱼|既开胃又下酒,椰子油调配的很好,配上自制pickle也很开胃

酿鸡翅|去骨基础 外皮有火的香味 里面有一点点黑松露

熟成西冷|配的发酵酱好特别